Анисовые палочки

Ингредиенты рецепта

• Мука 250 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Анис (семена) 1 ч.л.
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до светлой пышной массы.
2. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, семена аниса и соль.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замешивая тесто.
5. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 180°C.
7. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и нарежьте его на палочки.
8. Выложите палочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
9. Выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета.
10. Дайте остыть перед подачей.