← Главная | Расширенный поиск →

Чорба аппетитная

Онлайн рецепт чорба аппетитная

Тема: Чорба

Чорба аппетитная — это насыщенный и ароматный суп, популярный в странах Восточной Европы и Балкан, который готовится на основе мяса и овощей с добавлением кисломолочных продуктов.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Помидоры 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец сладкий 100 г
  • Специи (соль, перец) по вкусу
  • Укроп 50 г
  • Кисломолочный продукт (кефир или сметана) 200 г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле с водой отварите говядину до готовности, затем выньте мясо и нарежьте его кубиками.
  2. В бульон добавьте нарезанные картофель, морковь и лук, варите 15-20 минут.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и перец, варите еще 10 минут.
  4. Верните мясо в кастрюлю, добавьте чеснок, специи и укроп, проварите еще 5 минут.
  5. Подавайте чорбу с кисломолочным продуктом, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

яблоки с яичницей вермут с безе с ликером на скорую руку фрикадельки с свежими овощами с кальмарами особое событие полусладкое постное меню свежие ингредиенты для основного блюда печенка свежий щавель новогоднее домашняя выпечка с grill блюдо на обед баранье мясо без молока запеканка крепкий долгая готовка приготовление дома натуральное свежие из хлеба