← Главная | Расширенный поиск →

Грибной винегрет

Онлайн рецепт грибной винегрет

Тема: Овощные салаты

Грибной винегрет — это свежий и питательный салат, приготовленный на основе отварных овощей и грибов, который идеально подходит для легкого обеда или закуски.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Грибы (шампиньоны или лесные) 300 г
  • Солёные огурцы 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, остудите и очистите.
  2. Нарежьте отваренные овощи кубиками.
  3. Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки, затем остудите.
  4. Нарежьте солёные огурцы и репчатый лук.
  5. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
  6. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте и дайте настояться в холодильнике перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

дополнение к блюдам традиционное блюдо блюдо из теста с быстрым приготовлением рецепт с овсом запеканка блюда из овощей с заварным кремом опарный способ напитки сливочные с клерками блюдо из кабачков на Новый год с яичными желтками для мяса блюдо с костями творог с беконом в тесте копченая рыба цитрусовое рыбные блюда печенье к котлетам на кухне Кавказа коктейль здоровое питание сибирское летние рецепты