← Главная | Расширенный поиск →

Маринованный чеснок

Онлайн рецепт маринованный чеснок

Тема: Закуски

Маринованный чеснок — это пикантная закуска, которая прекрасно дополняет блюда и придает им яркий вкус. Он имеет сладковатый и слегка острый вкус, а также может служить отличным ингредиентом для салатов и мясных блюд.

Ингредиенты рецепта

  • Чеснок 500 г
  • Уксус (яблочный или винный) 200 мл
  • Вода 200 мл
  • Сахар 100 г
  • Соль 50 г
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Перец черный горошком 1 ч.л.
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Очистите чеснок от шелухи, оставив зубчики целыми.
  2. В кастрюле смешайте уксус, воду, сахар и соль. Доведите до кипения.
  3. Добавьте лавровый лист и черный перец, варите 2-3 минуты.
  4. В стерилизованные банки уложите чеснок и укроп.
  5. Залейте горячим маринадом, плотно закройте крышками.
  6. Оставьте банки остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.
  7. Дайте настояться минимум 1 неделю перед употреблением.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из риса с мяском с кислым молоком основное блюдо с кремом с соусом блюдо на праздник соусы рулет горячий способ домашняя выпечка блюда из теста овощной суп сухое блюдо из овощей с копченостями курица абрикосовые горшочное летний горячие веганское азиатская кухня ароматные с кокосом запеканка с гарниром к котлетам напитки с шампанским