Медовое печенье

Ингредиенты рецепта

• Мука 400 г
• Мед 150 г
• Сахар 100 г
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Корица 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Растительное масло 50 мл

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
2. В отдельной емкости взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
3. Добавьте мед и растительное масло, хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, замешивая тесто.
5. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 180°C.
7. Раскатайте тесто и вырежьте печенье нужной формы.
8. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
9. Выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета.
10. Остудите перед подачей.