Начинка маковая для рулета

Ингредиенты рецепта

• Мак 200 г
• Сахар 150 г
• Молоко 100 мл
• Орехи грецкие 50 г
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Изюм 50 г
• Корица 0.5 ч. л.

Как приготовить пошагово

1. В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения.
2. В глубокой миске смешайте мак, сахар, ванильный сахар, корицу и орехи.
3. Вылейте горячее молоко в смесь и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
4. Добавьте изюм и тщательно перемешайте.
5. Дайте начинке немного остыть, прежде чем использовать её для начинки рулета.