Напиток из черной бузины

Ингредиенты рецепта

• Ягоды черной бузины 500 г
• Вода 1 л
• Сахар 300 г
• Лимон 1 шт
• Мелисса или мята по вкусу веточка

Как приготовить пошагово

1. Ягоды черной бузины промыть и удалить стебли.
2. В кастрюлю налить воду, добавить ягоды и довести до кипения.
3. Убавить огонь и варить на медленном огне около 20 минут.
4. Процеживаем отвар через марлю или мелкое сито.
5. Добавляем сахар и сок лимона, перемешиваем до полного растворения сахара.
6. Охлаждаем напиток, добавляем веточки мелиссы или мяты для аромата перед подачей.
7. Подаем охлажденным с кубиками льда.