Ореховый торт (бисквитный)

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 150 г
• Яйца 4 шт
• Орехи грецкие 150 г
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Сметана 200 г
• Сахарная пудра 100 г
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Какао-порошок 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешивая.
3. Измельчите грецкие орехи и добавьте в тесто.
4. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 30-35 минут.
5. Охладите корж и разрежьте его на два коржа.
6. Для крема смешайте сметану, сахарную пудру и ванильный сахар.
7. Промажьте каждый корж кремом и сложите торт.
8. Украсьте верх торта орехами и посыпьте какао-порошком.
9. Уберите торт в холодильник на несколько часов перед подачей.