Патиссоны, отварные с майонезом

Ингредиенты рецепта

• Патиссоны 500 г
• Соль 1 ч. л.
• Вода 1 л
• Майонез 100 г
• Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Тщательно промойте патиссоны под холодной водой.
2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.
3. Погрузите патиссоны в кипящую воду и варите 15-20 минут до мягкости.
4. После варки откиньте патиссоны на дуршлаг, чтобы стекла вода.
5. Подавайте патиссоны горячими или холодными, полив сверху майонезом и посыпав зеленью.