Салат из яблок и ржаного хлеба-i

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 2 шт.
• Ржаной хлеб 150 г
• Йогурт 100 г
• Мед 1 ст. ложка
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Орехи (грецкие или миндаль) 50 г
• Зелень (петрушка или укроп) 50 г
• Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Нарежьте ржаной хлеб кубиками и подрумяньте на сухой сковороде до золотистой корочки.
2. Яблоки промойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
3. В небольшой миске смешайте йогурт, мед и лимонный сок.
4. В глубокой посуде соедините яблоки, поджаренный хлеб и орехи.
5. Добавьте йогуртовую заправку и тщательно перемешайте.
6. Посолите по вкусу и украсьте свежей зеленью перед подачей.