Шарики с тмином к чаю

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Семена тмина 2 ст. ложки
• Соль 1 ч. ложка
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Вода 150 мл
• Растительное масло 50 мл
• Сахар 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, семена тмина, соль и разрыхлитель теста.
2. В отдельной посуде соедините воду, растительное масло и сахар. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим ингредиентам, замешивая тесто.
4. Когда тесто станет однородным, сформируйте из него небольшие шарики.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте шарики до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Подавайте теплые или остывшие с чаем.