Цукаты из айвы
Онлайн рецепт цукаты из айвы
Тема: Фруктовые десерты
Цукаты из айвы — это сладкое лакомство, приготовленное из айвы, которое обладает насыщенным ароматом и оригинальным вкусом. Они идеально подойдут для чая или как добавка к десертам.
Ингредиенты рецепта
-
Айва
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
50 мл
-
Корица
1 палочка
Как приготовить пошагово
- Айву тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки. Удалите семена.
- В большой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
- В кипящий сироп добавьте нарезанную айву и палочку корицы. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30 минут, пока айва не станет мягкой.
- Добавьте лимонный сок и продолжайте варить еще 10-15 минут.
- Готовые цукаты выложите на противень, застеленный пергаментом, и дайте им остыть.
- После остывания, цукаты можно хранить в закрытой банке или использовать сразу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: