← Главная | Расширенный поиск →

Вишневый пирог

Онлайн рецепт вишневый пирог

Тема: Фруктовые десерты

Вишневый пирог — это сладкое угощение с ароматной вишневой начинкой, заключённой в хрустящее тесто. Идеально подходит для чаепитий и семейных праздников.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня 500 г
  • Сахар 200 г
  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Вишню промыть, удалить косточки и смешать с половиной сахара. Оставить на 30 минут.
  2. В миске смешать муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
  3. В отдельной ёмкости взбить сливочное масло с оставшимся сахаром до кремообразного состояния.
  4. Добавить яйцо и тщательно перемешать.
  5. Постепенно вводить мучную смесь, замешивая тесто.
  6. Разделить тесто на две части, одну часть раскатать и выложить в форму, формируя бортики.
  7. На тесто выложить вишню с соком.
  8. Вторую часть теста раскатать и накрыть начинку, придавая пирогу желаемую форму.
  9. Сделать несколько надрезов для выхода пара.
  10. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
  11. Остудить перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с закусками с луком вкусно блюдо из баранины рецепт из карпа на основное блюдо с квашеной капустой горячий напиток блюдо из печени праздничное с пивом для праздничного стола с кофе сметанные с ягодами с капустой основное блюдо сохранение в итальянском стиле напиток приготовление в казане с крупой по-арабски бисквитное с майонезом к кофе домашняя кухня полезное азиатская кухня сдобные