Белковая глазурь
Онлайн рецепт белковая глазурь
Тема: Декор для десертов
Белковая глазурь — это легкая и воздушная глазурь, приготовленная на основе яичных белков и сахарной пудры. Она идеально подходит для украшения тортов, печенья и десертов.
Ингредиенты рецепта
-
Яичные белки
2 шт.
-
Сахарная пудра
200 г
-
Лимонный сок
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
- В миске взбейте яичные белки до образования легкой пены.
- Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до получения устойчивых пиков.
- Добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте.
- Глазурь готова к использованию. Нанесите ее на остывшие десерты с помощью кондитерского мешка или шпателя.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: