«Лунные рожки»

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 100 г
• Масло сливочное 150 г
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Орехи грецкие 100 г
• Варенье 200 г
• Пудра сахарная 50 г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто.
4. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
5. После охлаждения раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм и нарежьте его на треугольники.
6. На каждый треугольник положите немного варенья и посыпьте рублеными орехами.
7. Сложите треугольники в форме рожков и уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
9. Дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.