Пирог с курагой

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 150 г
• Куриные яйца 2 шт
• Молоко 150 мл
• Сливочное масло 100 г
• Курага 200 г
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте яйца с молоком и растопленным сливочным маслом.
4. Соедините обе смеси и замесите тесто до однородности.
5. Курагу нарежьте мелко и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
6. Выложите тесто в смазанную форму для выпечки.
7. Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
8. Готовый пирог остудите и подавайте к столу.