«Шоколадные усики» и тому подобное

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 100 г
• Какао-порошок 50 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Шоколад темный 100 г
• Молоко 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешать муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель теста.
2. Добавить размягченное сливочное масло и яйцо, хорошо перемешать до однородной массы.
3. Сформировать небольшие печенья и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 10-12 минут.
5. Для глазури растопить темный шоколад с молоком на водяной бане.
6. После остывания печений, украсить их глазурью в виде усиков.
7. Дать глазури застыть и подавать к чаю или кофе.