Суп из сушеных груш
Онлайн рецепт суп из сушеных груш
Тема: Постные супы
Суп из сушеных груш — это сладкий и ароматный десертный суп, который сочетает в себе нежность груш и богатый вкус специй. Он идеально подходит для холодных дней и может подаваться как горячим, так и холодным.
Ингредиенты рецепта
-
Сушеные груши
200 г
-
Вода
1 л
-
Сахар
50 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Гвоздика
2 шт.
-
Лимонный сок
1 ст.л.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мед
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вымойте сушеные груши под холодной водой и замочите их в 1 литре воды на 1-2 часа.
- После замачивания, доведите воду с грушами до кипения на среднем огне.
- Добавьте сахар, корицу и гвоздику, перемешайте и варите на медленном огне около 30 минут.
- Удалите гвоздику и добавьте лимонный сок.
- Измельчите суп блендером до однородной консистенции или оставьте с кусочками груш по желанию.
- Подавайте суп горячим или холодным, посыпав орехами и добавив мед по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: