Свекла, фаршированная сушеными яблоками и изюмом

Ингредиенты рецепта

• Свекла 4 шт.
• Сушеные яблоки 100 г
• Изюм 50 г
• Орехи грецкие 50 г
• Мед 2 ст. ложки
• Корица 1 ч. ложка
• Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите свеклу до готовности, затем остудите и очистите.
2. Нарежьте сушеные яблоки и орехи грецкие мелкими кусочками.
3. В миске смешайте яблоки, изюм, орехи, мед и корицу.
4. Аккуратно нафаршируйте свеклу приготовленной смесью.
5. Уложите фаршированные свеклы в форму для запекания, добавьте немного воды на дно.
6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
7. Подавайте теплым или охлажденным.