← Главная | Расширенный поиск →

Тушеная квашеная капуста

Онлайн рецепт тушеная квашеная капуста

Тема: Овощные гарниры

Тушеная квашеная капуста — это вкусное и полезное блюдо, которое готовится из квашеной капусты с добавлением овощей и специй. Оно идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Квашеная капуста 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
  2. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
  3. Добавить морковь и жарить еще 5 минут.
  4. К луку и моркови добавить квашеную капусту, перемешать и обжаривать 10 минут.
  5. Влить воду, добавить лавровый лист, соль и перец. Тушить на среднем огне под крышкой 30-40 минут, периодически помешивая.
  6. Перед подачей убрать лавровый лист и при необходимости подправить вкус солью и перцем.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из морепродуктов время приготовления более 1 часа плотное ванильное с черносливом с алкоголем богатое витаминами с карамелью напиток с маком колбаса с фрикадельками универсальное на кефире маринованное из картофеля сухофрукты зимние заготовки на закуску можно замораживать сразу на стол рецепт из дичи блюдо на обед овощное блюдо по-арабски с консервами кондитерское с лапшой перловка кексы