Особое сладкое печенье

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Шоколадные чипсы 100 г
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавить яйцо и тщательно перемешать.
3. В другой миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно вводить мучную смесь в масляную, тщательно перемешивая до получения теста.
5. Вмешать шоколадные чипсы.
6. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментом, оставляя расстояние между ними.
7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
8. Дать печенью остыть и подавать к столу.