Студенческое печенье

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 100 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Шоколадные капли 100 г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске растопите сливочное масло и добавьте сахар, тщательно перемешайте.
2. Вбейте яйцо и добавьте ванильный сахар, продолжайте мешать.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную, перемешивая до однородной консистенции.
5. Вмешайте шоколадные капли в тесто.
6. Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
7. На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте столовые ложки теста, оставляя промежутки между ними.
8. Выпекайте печенье в предварительно разогретом духовом шкафу 10-12 минут до золотистого цвета.
9. Дайте печенью остыть и подавайте к чаю или кофе.